Taiwan Tea Lab｜Taiwan in der Tasse

Das junge Teeteam Teabay Taiwan ist zu Gast beim Taiwan-Freundeskreis Bambusrunde e.V. und gibt an einem Tag zwei Workshops, bei denen taiwanischer Tee nicht nur erklärt, sondern auch getrunken wird. Workshop 1 „Taiwan-Tee zum Mitmachen“ (15:30–17:30): ein interaktiver Workshop mit drei hochwertigen taiwanischen Tees – drei Tees, neun Aufgüsse; Tee sehen, riechen und selbst aufgießen; mit dem Aromarad Aromen entdecken; Tee- und Snack-Pairing; Mitmachen statt nur zuhören. Workshop 2 „Taiwan verstehen in sechs Tassen“ (18:30–20:30): eine vergleichende Verkostung von sechs taiwanischen Tees zu Themen wie Herkunft, Teesorten, Verarbeitung, Röstung, Reifung und Teekultur – zum Abschluss eine Blindverkostungs-Challenge. Es gibt nur zehn Plätze. Wer dabei sein möchte, meldet sich per E-Mail an und nennt dabei den gewünschten Workshop; die Plätze werden in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben und bestätigt.

Plakat: Taiwan-Freundeskreis Bambusrunde e.V.